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  • Suggerimenti per wine tour in Toscana nel Chianti

    Pubblicato il novembre 27th, 2011 infoseps Nessun commento

    Dire Chianti ad un amante del vino è come dire Parigi ad un cultore del romanticismo oppure Roma ad un appassionato della storia antica. Il collegamento tra luogo e termine è immediato, istantaneo e infatti soltanto nominare la parola Chianti fa immediatamente venire in mente una zona verde caratterizzata dalla presenza di tante vigne nelle quali vengono prodotte alcuni dei vini più buoni e pregiati del panorama nazionale e internazionale.

    Tutti coloro che oltre a immaginare forme e colori di questa graziosa e profumata zona della Toscana vogliono riservarsi anche la fortuna e la bella esperienza di viverla in diretta con un’approfondita e suggestiva escursione vinicola possono sicuramente approfittare degli interessanti wine tour organizzati dagli hotel in Toscana della compagnia alberghiera Ross Hotels Group durante i quali gli ospiti delle strutture alberghiere di Radda in Chianti e Gaiole in Chianti che lo desiderano possono visitare aziende, ammirare i borghi e gli antichi castelli chiantigiani, ispirare aria buona e salubre e naturalmente deliziare il loro palato con i saporiti nettari di queste zone.

    Tanto per fare un pratico esempio dall’hotel di Gaiole in Chianti L’Ultimo Mulino è possibile accedere a numerose aziende vitivinicole del territorio con l’opportunità di visitare le cantine con una guida specializzata pronta a svelare passo per passo tutti i segreti che fanno del vino Chianti uno dei vini più ricercati al mondo. Molto suggestivo e caratteristico è sicuramente il tour del Castello di Brolio struttura distante appena 10 minuti di auto dall’albergo.

    Una volta giunti al Castello di Brolio infatti è possibile:

    • procedere alla degustazione di 3 tipi di vini,
    • degustare l’olio extra vergine di oliva prodotto nei terreni del castello,
    • gustare i saporiti piatti cucinati all’Osteria del Castello.

    Uno dei vantaggi di aderire ad un wine tour degli alberghi Ross Hotels Group durante un weekend o una vacanza è sicuramente rappresentato dal fatto che le strutture ricettive organizzano Tour con autista e guida per esonerare gli interessati dal dover prendere l’auto e quindi per permettere loro di gustarsi in piena tranquillità tutti i profumi e tutti i sapori del Chianti.

    Un conto è immaginare e tutto un altro conto è vivere di persona la bellezza del Chianti e quindi un buon consiglio è sicuramente quello di trovare un fine settimana o alcuni giorni liberi per dedicarsi alla scoperta enogastronomica di questo ridente territorio.

  • Immacolata 2010 e Capodanno 2011 all’hotel con centro benessere in Chianti Palazzo Leopoldo

    Pubblicato il novembre 26th, 2010 infoseps Nessun commento

    Ormai siamo nel pieno dell’Autunno, ci stiamo avvicinando all’inverno e durante i mesi invernali l’hotel con centro benessere in Chianti Palazzo Leopoldo rivolge tutte le sue Offerte Speciali ai veri amanti del Chianti, un luogo incantato dove gli attori principali, ovvero la natura, il vino, il cibo, la cultura e la storia, sono uniti l’un l’altro da un filo d’oro d’eccellenza. In questo periodo il Chianti ha un fascino davvero tutto particolare: i boschi, le vigne e i borghi sono caratterizzati da caldi colori che invitano all’assaggio dell’olio nuovo, del buon vino e della cucina toscana.

    hotel centro benessere Chianti

    In occasione di “Chianti d’ Autunno”, rassegna di eventi legati all’enogastronomia e alla cultura, è possibile partecipare alla visita guidata al Museo e ai siti archeologici etruschi di Montecalvario e del Poggino, comprare i primi regali nei vari mercatini di Natale che si snodano nei centri storici dei borghi, degustare con guide professionali l’olio nuovo, visitare le cantine oppure assistere a un concerto magari in una delle bellissime pievi della zona. Tutto ciò in contemporanea ad un’altra iniziativa davvero interessante: “Quinto Quarto e dintorni”, cioè la possibilità di cenare presso i più buoni ristoranti del Chianti con particolari menù all’insegna del gusto per riscoprire la cucina chiantigiana, tra prodotti di stagione e piatti poveri della cultura contadina.

    Non si può sentire veramente il gusto di un vino Chianti Classico senza sapere la storia di quest’angolo di Toscana. Palazzo Leopoldo è storia, e quindi, elemento imprescindibile del Chianti! Perché non prendere l’occasione di un Offerta Speciale di Palazzo Leopoldo per venire ad esplorare il Chianti in un periodo in cui non siete obbligati a fare lunghe code, in cui potete con calma godere di una visita di storiche cantine delle più famose aziende del Chianti!!?? Ed ecco allora la possibilità di passare un week end nel Chianti in occasione del ponte dell’ 8 Dicembre, quando sarà possibile soggiornare presso Palazzo Leopoldo anche per una sola notte, con pacchetti che partono da euro 85,00 a persona!!!

    Per gli amanti della natura e del buon vivere, il Chianti può rappresentare quel sospiro di sollievo che nasce dal lasciare lontano lo stress di tutti i giorni. L’aria pulita è fine, così salubre grazie ai boschi, rigenera il corpo e lo spirito! Per completare questo processo di rivitalizzazione a Palazzo Leopoldo avrete anche l’occasione di prenotare trattamenti presso il Centro Benessere interno all’albergo che infatti propone per questo periodo pacchetti benessere con soggiorno e trattamenti a partire da euro 179,00 a persona. Inoltre, contattandoci potrete avere delle offerte personalizzate con pacchetti benessere per tutte le esigenze!

    La speciale atmosfera del Chianti nel periodo dell’inverno viene addirittura sublimata in maniera davvero spettacolare dalle decorazioni e dai preparativi per le feste di fine anno. I borghi si riempiono di luci e colori, per non parlare della bella città di Siena distante solo 30 minuti di auto da Palazzo Leopoldo. Lo staff di Palazzo Leopoldo è lieto infine di annunciarvi la possibilità di trascorrere il Capodanno nel caldo accogliente delle sue eleganti camere, dopo aver gustato il Cenone di Gala del 31 Dicembre!!! 

    Non perdete tempo e contattateci!! Saremo lieti di inviarvi il programma delle festività e di creare per voi la migliore offerta che copra tutte le vostre esigenze!!

    Per prenotazioni e ulteriori informazioni:

    Palazzo Leopoldo – Dimora Storica
    Via Roma, 33 – 53017 Radda in Chianti – SIENA
    Tel: +39 0577/73.56.05
    Fax: +39 0577/73.80.31
    E-Mail: info@palazzoleopoldo.it
    Web Site: www.palazzoleopoldo.it

  • Il rito della vendemmia in Chianti e in Toscana

    Pubblicato il agosto 29th, 2010 infoseps Nessun commento

    Ancora pochi giorni, appena il tempo di fare accomodare l’Autunno, e poi in Chianti come in tutti i vigneti d’Italia migliaia e migliaia di grappoli d’uva da vino verranno separati dal “cordone ombelicale” della vite durante il secolare rito agricolo della vendemmia.

    Come tutti gli anni, le suggestive vigne del Chianti si popoleranno improvvisamente di una moltitudine di individui quali lavoratori agricoli, studenti in attesa d’iniziare l’Università, pensionati felici di passare il loro tempo in una terra a loro storicamente cara, e anche stranieri che partiti dai loro paesi d’origine per trascorrere una vacanza in Toscana hanno poi pensato bene di restare o di tornare tra le dolci colline chiantigiane affascinati dai paesaggi, dai colori e dai profumi di quest’incantevole zona della Toscana Centrale.

    Secondo la Fedagri e i pareri degli esperti quella del 2010 si preannuncia come una buona vendemmia che in alcune zone farà registrare anche un incremento di produzione stimabile tra il 3 ed il 5% in più rispetto al 2009. Avremo quindi una vendemmia di qualità e di quantità, per la gioia degli imprenditori vitivinicoli, il piacere dei consumatori, e la soddisfazione di ristoranti, trattorie ed hotel in Toscana che, al più presto o tra qualche anno, potranno inserire nelle loro carte vini i pregiati nettari ottenuti in quest’annata.

    Per la popolarità che il vino Chianti ha in tutto il mondo è logico che la vendemmia rappresenti un evento cruciale del calendario di queste zone. Volendo scandire il tempo con un ideale “calendario del vino” potremmo tranquillamente sostenere infatti che l’estate in Chianti è inaugurata dall’interessante e festosa manifestazione di “Cantine Aperte“, è a metà durante “Calici sotto le stelle”, e si conclude proprio con il periodo della vendemmia.

    Le colline di Radda in Chianti, Gaiole in Chianti, Greve in Chianti, Castellina in Chianti e Panzano in Chianti sono i luoghi dove l’attività della vendemmia si concentra maggiormente, e dove di conseguenza sono anche più numerose le aziende agricole, le enoteche, i wine bar, gli alberghi e varie strutture turistiche che negli anni hanno raggiunto livelli eccellenti di ospitalità.

    Il vino è da sempre il fiore all’occhiello, il prodotto principe, il protagonista del Chianti, e la vendemmia è importante perché del vino ne rappresenta la genesi, l’origine, la genitura, una vendemmia che tra pochi giorni inizierà e poi si concluderà allegramente nella classica cena dei partecipanti a base di prodotti tipici e di un robusto e aromatico vino novello, mentre le vigne saranno già tornate ad essere il silenzioso e spettacolare abito buono di questa fortunata zona della Toscana.

  • Le Offerte di soggiorno per turismo enogastronomico in Toscana dell’Hotel in Chianti Palazzo Leopoldo

    Pubblicato il maggio 9th, 2010 infoseps Nessun commento

    Tra la fine di Maggio e gli inizi di Giugno 2010 Radda in Chianti in provincia di Siena diventa la capitale del buon vino e dell’enogastronomia toscana. Numerosi sono infatti gli eventi che hanno come protagonisti il pregiato nettare di Bacco e i gustosi prodotti del Chianti Classico, e l’hotel in Chianti Palazzo Leopoldo propone per quei giorni delle speciali offerte di soggiorno dedicate a tutti i professionisti e a tutti gli amanti dell’enologia e del turismo enogastronomico.

    Situato proprio nel centro di Radda in Chianti, l’ Hotel Chianti Palazzo Leopoldo è naturalmente e storicamente una base ideale per partecipare ai suddetti eventi enogastronomici che si succederanno secondo il seguente calendario:

    Domenica 30 Maggio – Cantine Aperte: Moltissime delle cantine di prestigio internazionale ubicate in questa parte della Toscana hanno il piacere di aderire all’evento nazionale di “Cantine Aperte”. Cantine Aperte è uno degli eventi più importanti che si svolge in Italia con protagonista il vino, la sua gente e i suoi territori. Tantissime cantine in tutta Italia e quindi anche quelle del Chianti aprono le loro porte al pubblico favorendo un contatto diretto con gli appassionati del vino, che in questa giornata grazie ai tour guidati nelle aziende riescono a conoscere più a fondo la  tradizione e l’innovazione di questo mondo così speciale.

    Sabato 05 – Domenica 06 Giugno 2010 – Radda nel Bicchiere: Il week end successivo a quello di Cantine Aperte, quindi il primo fine settimana del mese di Giugno, verrà organizzata nelle vie del centro storico di Radda in Chianti la manifestazione “Radda nel Bicchiere”, evento anch’esso legato al vino! A partire dal pomeriggio di Sabato 5 Giugno lungo le strade centrali di Radda in Chianti sarà possibile degustare i vini prodotti dalle maggiori aziende vitivinicole della zona che saranno presenti fino a tutta la giornata di Domenica 6 Giugno con un loro stand che darà l’occasione di conoscere i vini prodotti, avendo anche l’opportunità di parlare direttamente con i produttori.
    Chiunque sia interessato dovrà solo comprare il bicchiere per le degustazioni all’entrata del centro storico di Radda in Chianti. Quest’anno la manifestazione alla sua 15° edizione avrà come ospiti i produttori di Barolo.
    La mattina di Sabato 5 Giugno in programma troviamo anche un interessantissimo seminario  intitolato “Sangiovese del Chianti Classico e Nebbiolo di Barolo: vitigni cugini?” condotto da Carlo Macchi di Winesurf, giornale di enogastronomia,  che introdurrà differenze e affinità di questi due grandi vitigni italiani. Nel pomeriggio apriranno gli stands delle aziende vitivinicole con la possibilità di degustare anche i vini dei produttori ospiti di Barolo.

    Durante la Domenica 6 Giugno è possibile partecipare al Laboratorio del Gusto sull’Olio Chiantigiano tenuto da Marco Bechi, fiduciario di Slow Food Siena che parlerà dell’Olio extra vergine d’Oliva. La giornata si concluderà dopo il seminario “Rossi di Radda – L’elogio dell’invecchiamento” una retrospettiva delle migliori vecchie annate dei vini di Radda in Chianti a cura dell’Enoclub di Siena.
    Come sopra accennato, chi desidera vivere e partecipare comodamente a questi imperdibili appuntamenti può approfittare delle mirate offerte dell’hotel a Radda in Chianti Palazzo Leopoldo, che prevedono quanto segue:

    Offerta Soggiorno per Cantine Aperte

    Valida dal 27 Maggio al 02 Giugno 2010
    •    2 notti in elegante camera doppia Superior
    •    Colazione al Buffet
    •    1 cena per due persone presso il nostro risorante “La Perla del Palazzo” (bevande escluse )
    •    Elenco dettagliato delle cantine che aderiscono all’evento “Cantine Aperte”
    •    Mappa dettaglita del Chianti Classico

    Oppure,

    •    3 notti in elegante camera doppia Superior
    •    Colazione al Buffet
    •    1 cena per due persone presso il nostro risorante “La Perla del Palazzo” (bevande escluse )
    •    Elenco dettagliato delle cantine che aderiscono all’evento “Cantine Aperte”
    •    Mappa dettaglita del Chianti Classico

    Oppure,

    •    4 notti in elegante camera doppia Superior
    •    Colazione al Buffet
    •    1 cena per due persone presso il nostro risorante “La Perla del Palazzo” (bevande escluse )
    •    Elenco dettagliato delle cantine che aderiscono all’evento “Cantine Aperte”
    •    Mappa dettaglita del Chianti Classico

    Offerta Soggiorno per Radda nel Bicchiere

    - 1 Notte in elegante camera doppia
    -  Colazione al buffet
    -  Biglietto d’ingresso per “Radda nel Bicchiere”
    -  1 Cena per due persone presso il nostro ristorante
    “La Perla del Palazzo” (bevande escluse)

    Le Offerte di Soggiorno di Palazzo Leopoldo per partecipare agli interessanti e gioiosi eventi enogastronomici di Cantine Aperte e Radda nel Bicchiere sono naturalmente rivolte anche a chi sta cercando una destinazione rilassante, suggestiva e divertente per il Ponte del 2 Giugno 2010, ed in generale a tutti coloro che vogliono trascorrere dei giorni od un periodo di vacanza d’inizio estate in questa serena e felice zona tra Siena e Firenze.

    Per conoscere il prezzo delle offerte, informazioni e prenotazioni:

    Hotel Palazzo Leopoldo – Dimora Storica
    Via Roma, 33 – 53017 Radda in Chianti – Siena
    Tel: 0577/73.56.05
    Fax: 0577/73.80.31
    E-Mail: info@palazzoleopoldo.it
    Web: www.palazzoleopoldo.it

  • Offerta Ponte 2 Giugno 2010 in Toscana di Erboli Residence con piscina in Chianti

    Pubblicato il aprile 30th, 2010 infoseps Nessun commento

    Come trascorrere in maniera originale, solare ed economica il ponte di inizio Giugno 2010?
    Alza la mano e risponde Erboli Residence in Chianti presentando la sua Speciale Offerta Ponte 2 Giugno 2010 in Toscana rivolta a tutti gli amanti della natura, dell’abbronzatura, e del turismo enogastronomico, ma più semplicemente aperta a chiunque voglia dare il benvenuto all’estate insieme alla persona amata, agli amici o alla famiglia.

    Offerta 2 Giugno Toscana

    Situato a Cavriglia in provincia di Arezzo Erboli Residence è anche molto vicino alla verde e caratteristica campagna di Siena, e ubicato in ottima posizione per conoscere Firenze.

    La fortunata collocazione geografica del residence potrebbe essere già di per sé un buona occasione da cogliere per scegliere di passare un weekend tra le suggestive e affascinanti colline del Chianti, ma se all’ottima posizione logistica si aggiunge anche il vantaggio di approfittare delle puntuali, convenienti e fantasiose Offerte che Erboli Residence propone durante tutto l’anno, allora l’occasione si fa decisamente ottima per non dire proprio imperdibile.

    Per il Ponte della Festa della Repubblica, Erboli Residence ha preparato l’Offerta Ponte 2 Giugno 2010 in Toscana, valida dal 28/05/2010 al 06/06/2010 che comprende i seguenti punti:

    • Soggiorno 4 giorni/3 notti ad Erboli Residence
    • Degustazione di vini presso Cantina Chianti Geografico a Gaiole in Chianti
    • Pranzo o cena a scelta presso Ristorante Pitena situato a pochi minuti dal residence

    Per quanto riguarda il soggiorno, i fruitori dell’offerta godranno di una comoda sistemazione nella casa vacanze Erboli in appartamenti da 2, 4 o 6 persone ognuno dei quali dotato di cucina moderna e funzionale e bagno con doccia. All’esterno del residence sono presenti inoltre una graziosa piscina per rinfrescarsi, rilassarsi e abbronzarsi al caldo sole della Toscana, ed un ampio giardino con sedie, tavoli, gazebo e barbecue.

    Durante la Degustazione presso la Cantina Chianti Geografico a Gaiole in Chianti saranno serviti 3 pregiati vini Chianti Classico e Riserva, verrà offerto l’assaggio di Olio Frantoiano ed inoltre chiunque sarà interessato potrà procedere all’acquisto dei prodotti imbottigliati della cantina approfittando di un speciale sconto del 10%.

    Per il pranzo o la cena il Ristorante Pitena presenta infine un menù pensato appositamente per l’Offerta Ponte 2 Giugno 2010 in Toscana, nel quale figurano prelibate pietanze tra le quali Pappardelle al sugo di cinghiale, Risotto noci, asparagi e tartufo, Grigliata mista con Bistecca, oltre a contorni, dolci, bevande e caffè di rito.

    Assomiglia ad una vera e propria vacanza estiva l’Offerta Ponte 2 Giugno in Toscana di Erboli Residence poiché tutti coloro che approfitteranno della conveniente e fantasiosa proposta potranno anche cogliere moltissimi vantaggi correlati all’offerta come ad esempio visitare le vicine e incantevoli città di Siena e Firenze, fare shopping alla moda risparmiando all’Outlet Prada distante pochi minuti dalla casa vacanze, e naturalmente scoprire i borghi, i paesi e gli scorci più interessanti della famosa zona del Chianti Classico.

    Per conoscere il prezzo dell’offerta, prenotare in tempo o chiedere ulteriori informazioni:

    Erboli Residence di Cannoni Snc

    Località Erboli, 166
    52022 – Cavriglia (AREZZO)
    Tel: +39 055/95.91.87
    Mobile: +39 348/86.31.828
    Fax: + 39 055/95.44.659
    Web: www.erboliresidence.it
    E-Mail: info[at]erboliresidence.it

  • Offerte weekend in Toscana con il Chianti Classico

    Pubblicato il febbraio 27th, 2010 infoseps Nessun commento

    Brinda alla primavera 2010 con le offerte weekend in Toscana con il Chianti Classico dell’hotel in Chianti Palazzo Leopoldo, ed il calice di un buon vino rosso alzato verso l’azzurro cielo del Chianti sarà il tuo portafortuna per trascorrere serenamente e felicemente la bella stagione della primavera 2010.

    Se sei un appassionato di vini, se vuoi fare del sano turismo enogastronomico, o se vuoi semplicemente trascorrere un affascinante e suggestivo weekend romantico in Toscana l’albergo con centro benessere a Radda in Chianti Palazzo Leopoldo per i weekend in Toscana di Marzo 2010 è lieto di offrirti i seguenti pacchetti speciali:

    Offerta weekend in Toscana con il Chianti Classico Nr.1

    • 1 notte in elegante camera doppia
    • Degustazione guidata (sabato pomeriggio) di 3 diversi Chianti Classico accompagnati da prodotti locali
    • Cena per 2 persone in ristorante tipico (bevande escluse)
    • Colazione a Buffet
    • Tutto compreso: Euro 134,00 a persona (inclusa Iva 10%)

    Offerta weekend in Toscana con il Chianti Classico Nr.2

    • 2 notti in elegante camera doppia
    • Degustazione guidata (sabato pomeriggio) di 3 diversi Chianti Classico accompagnati da prodotti locali
    • 1 cena per 2 persone in ristorante tipico (bevande escluse)
    • Colazione a Buffet
    • Tutto compreso: Euro 204,00 a persona (inclusa Iva 10%)

    Approfitta di queste incredibili offerte per trascorrere un gioioso weekend in Toscana e passerai dei giorni solari e colorati nello spettacolare scenario delle colline del Chianti!

    Per prenotazioni e ulteriori informazioni sulle offerte weekend in Toscana dell’albergo in Chianti Palazzo Leopoldo:

    Hotel Palazzo Leopoldo – Dimora Storica
    Via Roma, 33 – 53017 Radda in Chianti – Siena
    E-Mail: info[at]palazzoleopoldo.it
    Telefono Reception: +39 0577/73.56.05
    Fax Reception: +39 0577/73.80.31
    Web: http://www.palazzoleopoldo.it
    http://www.rosshotels.it
    Facebook: http://companies.to/ross-hotels-group/

  • Speciale offerta pacchetto benessere e degustazione di Erboli Residence in Toscana

    Pubblicato il agosto 12th, 2009 infoseps Nessun commento

    Per un sereno weekend o per trascorrere alcuni giorni di assoluto svago e relax alle porte del Chianti, Erboli Residence in Toscana propone un’interessante e imperdibile offerta pacchetto benessere e degustazione per ritrovare tonicità e piena forma e per fare appagare il palato della squisita bontà dei prodotti genuini toscani.

    Il Pacchetto Benessere Toscana proposto da Erboli Residence a Cavriglia in provincia di Arezzo, si concretizza in un soggiorno di due notti a vostra scelta in una moderna struttura residenziale dalla quale potrete andare alla scoperta dei migliori sapori della Toscana in un’operosa azienda agricola dei dintorni, e all’ottenimento del pieno relax in un moderno e attrezzato spazio per la forma fisica. Approfittando del pacchetto benessere Toscana proposto da Erboli vi potrete recare al moderno e attrezzato centro benessere distante appena 5 chilometri nel quale vi sarà possibile fare un percorso rilassante comprensivo di sauna, bagno turco, percorso flebologico, immersione in piscina con acqua salata a 35 °C, idromassaggio, sala relax con tisane per una durata totale di 2 ore e mezzo.

    Rigenerati e tonificati dagli intensi e distensivi momenti trascorsi nel centro benessere, sarà poi piacevole recarvi in qualunque momento del soggiorno all’azienda agricola per effettuare una degustazione di piatti e prodotti tipici dell’antica tradizione toscana come la bruschetta, la schiacciata, i salumi, i cantucci, il tutto bagnato dai pregiati vini e dal vinsanto della Toscana. Trovandovi nell’azienda agricola vi sarà poi possibile visitare la vigna, la cantina ed effettuare l’acquisto di prodotti genuini come vino ed olio.

    Per offrirvi un’alternativa unica ed economica di gusto e relax da spendere nei vostri momenti liberi, Erboli Residence propone il pacchetto benessere Toscana composto dal soggiorno di due notti a vostra scelta nel residence, il percorso relax nel centro benessere e la visita all’azienda agricola per la modica cifra di 100 Euro! Per ragioni organizzative il Pacchetto Benessere Toscana non può essere fissato la Domenica ma qualunque altro momento sarà eccellente per approfittarne e goderne dei meravigliosi effetti sul piano fisico ed emotivo.

    Per ulteriori informazioni e contatti:

    Erboli Residence di Cannoni Snc

    Località Erboli, 166
    52022 – Cavriglia (AREZZO)
    Tel: +39 055/95.91.87
    Mobile: +39 348/86.31.828
    Fax: + 39 055/95.44.659
    Web: www.erboliresidence.it
    E-Mail: info[at]erboliresidence.it

  • I migliori vini del Chianti

    Pubblicato il luglio 22nd, 2009 infoseps Nessun commento

    Nominare certi luoghi fa pensare istintivamente alle attività che in essi si svolgono o alle caratteristiche e ai prodotti per i quali sono conosciuti. Tanto per fare un esempio, così come nominare Cinecittà fa venire subito in mente le produzioni cinematografiche, gli attori ed i registi, oppure Las Vegas fa immaginare luci, colori, giochi e divertimento, nominare il Chianti fa immediatamente pensare ai vini, ai vigneti e ai pregiati nettari che si producono in questa generosa terra dall’antica tradizione vitivinicola.

    Chiunque sia passato da questa incantevole zona, abbia alloggiato in un Albergo Chianti, oppure abbia comunque assaggiato o degustato un vino chiantigiano, può testimoniare come eccellente ne sia la qualità e intenso e appagante il sapore che ne deriva al palato esultante di tanta bontà. I vini prodotti in questa zona della Toscana sono davvero molti e tra i migliori vini del Chianti è d’obbligo citare le produzioni di:

    • Chianti Classico,

    • Superiore,

    • Colli Senesi,

    • Colli Fiorentini,

    • Colli Aretini,

    • Colline Pisane,

    • Rufina,

    • Montespertoli,

    • Montalbano

    I vini sopraccitati se possono distinguersi per colore, odore e sapore, devono comunque rispondere a delle caratteristiche organolettiche e a dei parametri ben precisi, indispensabili per disciplinarne qualità e produzione. Alcuni di questi parametri sono l’età minima del vigneto dal quale sono ricavati, l’estratto secco minimo e il titolo alcolometrico minimo che di norma oscilla tra l’11,5 ed il 12 % fino ad arrivare alla titolazione del 12,5 % per alcune produzioni riserva che vengono ottenute con l’invecchiamento del vino per alcuni anni. Per quanto riguarda il vitigno utilizzato per la produzione dei vini del Chianti, a farla da padrone è il vitigno Sangiovese che è di gran lunga il vitigno più comune in Toscana al quale vengono associati altri vitigni come il Canaiolo, il Trebbiano e la Malvasia. Per alcuni vini le uve dei vitigni Sangiovese arrivano ad essere utilizzate anche per il 75, 80 % mentre le uve di altri vitigni vengono utilizzate in misura minore per conferire alcune caratteristiche precise come per esempio il Canaiolo che conferisce una caratteristica morbidezza.

    Prendendoci una licenza letteraria potremmo sostenere che il vino Chianti è un vino che “ha del carisma”, talmente evidente, trasversale e universale è la sua fama e la ricerca che ne viene fatta da appassionati di tutto il mondo, ma anche da persone che amano fare turismo enogastronomico o adorano concedersi il gusto di un calice profumato della migliore natura italiana. Gli addetti alla ristorazione, le enoteche, gli hotel in Toscana, e qualunque altro esercizio preposto alla ricezione turistica, conoscono bene il valore di questa bevanda e ne fanno tesoro presentando delle carte dei vini dove il Chianti non solo non manca mai, ma ha anche un logico posto in prima fila.

    Se sappiamo accontentarci di quello che abbiamo intorno come la natura con i suoi incantevoli paesaggi e i suoi squisiti prodotti, i piaceri della vita sono vari e molteplici e l’assaggio e la degustazione di un buon bicchiere di Chianti rientra di diritto tra questi.